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リゾート家具と雑貨のお店 ルナソレイユ

Author:リゾート家具と雑貨のお店 ルナソレイユ
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千切りピーラー

今日はカステラをおやつでいただきました。
文明堂のカステラはやはり美味しいです。

こんばんは、キダッチです。

今日はタイ旅行のコツ、とまでいきませんが、
タイで買った便利な物をご紹介したいと思います。

こちら↓
1354882710612.jpg
@大根

千切り専用のピーラーです。

タイでは"ソムタム"と言うタイ料理があります。

細く切られたパパイヤのサラダなのですが、さっぱりと辛い絶妙な味です。
好きなタイ料理の一つです。
DSC02292.jpg

ソムタム・タイ
1.細く切った青いパパイヤ、インゲンを専用の鉢に入れる
2.唐辛子、ニンニク、ライム、ナンプラー、砂糖、を適量加え棒で叩く
3.好みで、ピーナッツ、トマト、干しエビを加え更に叩いて完成 
Wikipediaより抜粋

レシピを見るとさっぱり食べれそうでしょ?

タイで出されるソムタムは結構辛いので要注意。

また便利グッズを紹介したいと思います!


それでは明日も皆様にとって素敵な一日になりますように。

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