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リゾート家具と雑貨のお店 ルナソレイユ

Author:リゾート家具と雑貨のお店 ルナソレイユ
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札幌狸小路1丁目すし明でタイ人が好んだものとは?


今日はハンモックに揺られたい気分です。
こんにちは、ルナソレイユの貴田です。

昨晩はタイから来ている取引先の社長と我社の代表としまうまさんと会食に行ってきました。

初めて日本に来たA社長は3日半の間に、かに、ジンギスカン、ラーメン、とうもろこし、クリームコロッケ、イカ、メロンなどなど北海道名物をいただいたようでして。

ラストナイトはお寿司を食べてもらいました。

場所はすし明にすることに。
以前の記事:たぬき小路1丁目 すし 明(あきら)

今回はコースでいただくことに。

まずはカニ。
IMG_4734.jpg
内子(うちこ)が味を濃厚にしてくれます。

IMG_4735.jpg
まぐろの赤身、トロ、ホタテ、ボタンエビ・・そして大好物の赤貝♡

IMG_4736.jpg
北海道名物のしゃけ、ほっけの焼き物。
しゃけはちゃんちゃん風に味噌味でした。

そして写真を撮らず残念・・梅の茶碗蒸し!
これがたまらない美味しさで。トマト、チーズを入れたスペシャルな茶碗蒸しに仕上げてくれてました。
考えただけでもお腹がぐーー。。

そしてメインの~
IMG_4739.jpg

握る姿が珍しいらしく
IMG_4738.jpg

動画を撮影していました(笑)

そして、天ぷらを食べたことがないと言っていたので・・
IMG_20150412_202214.jpg
アスパラ、行者にんにく、えびの天ぷらを出してくれました。

フットワークが軽く、リクエストに応えてくれるお寿司屋さん、
狸小路に行った際は思い出してください。

表題の答え。
タイの人が北海道で食べた一番好きな料理はクリームコロッケでした。


【すし明】
住所:札幌市中央区南2条西1-5-1 広和ビル 2F
TEL:011-215-0550
営業時間:17:30~24:00
定休日:月曜日
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