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リゾート家具と雑貨のお店 ルナソレイユ

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京都で自分だけのポン酢を作ろう!


GWが明けて二日。みなさま体調は崩していませんか?
こんにちは、ルナソレイユの貴田です。

昨日のお休みは実家でごちそうを
IMG_20150507_220753.jpg
母がもうすぐ誕生日なんですが、漁師さんから大漁の牡蠣をいただき蒸し焼きに♡
そして手前に見えるのは「きだ」myポン酢!

幼なじみが京都旅行に行った時に作ってきてくれたポン酢です。
すごいですよね。自分のラベルのポン酢を作れるなんて!

上質な一番出汁を調合したベースに柚子やスダチを好きにアレンジできるそう。
※京・西陣、孝太郎の酢【公式サイト】より
詳細はこちらから

しかも上品な味に仕上げてくれました♡
スダチがきいてます。

京都に行った際はmy酢を作ってみてはいかがでしょうか♡

20150503_200341.jpg
上記画像は私の大好きな貝達(白貝とつぶ)です。
焼きも蒸しも大好き。
本格的なBBQシーズン、夏の楽しみです。

さてさて今日頑張れば明日お休みですね。
がんばっていきましょう!

それでは~(^///^)

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